Anty-słodkie ciasteczka
Czasem zdarzają mi się anty-słodkie dni, gdzie na myśl o jakichkolwiek słodkościach dostaję zimnych dreszczy. Mój nastrój też jest wtedy daleki od słodkiego, i dla bezpieczeństwa staram się ograniczyć...
View ArticleFlapjacks – Owsiankowe Batoniki
Z wymiany SMSowej między Warszawą, a London-Heathrow: P: „Wracając mogłabyś mi kupić nowy numer brytyjskiego „Wired”?” M: „Pewnie. Coś jeszcze?” P „Nie. Dzięki” P: „No, może jeszcze z dwa flapjacks....
View ArticleKrakersy z Czerwonym Pieprzem, Papryką i Sezamem
Z rozmowy telefonicznej: – Pojedziesz ze mną po buty? – Pojadę. A upieczesz kruche ciasteczka? – Upiekę. I sprawa jest jasna. Butów nie było, ale krakersy tak. Dobrze sprawdzą się z kozim serem albo...
View ArticleCiasteczka Pomarańczowe
Nim o ciasteczkach – chciałam Wam życzyć pięknych, świątecznych chwil, uśmiechu bliskich i domowego ciepła. I jasnej gwiazdy na niebie. ….. Lubię podrzucać małe słodkie podarunki z okazji świąt –...
View ArticleEklerki
Smaków z francuskiej pâtisserie ciąg dalszy. Nie były to działania zamierzone – ot, od pomysłu do pomysłu. I w końcu do eklerków*. Zawsze rywalizujące o względy z ptysiami, u mnie zwykle wygrywają...
View ArticleBiscotti z Figami i Migdałami
M. (ta od przypadków pewnego Susła) zadała mi jakieś pytanie o biscotti. I sam dźwięk tego słowa sprawił, że natychmiast naszła mnie ochota na ich upieczenie. Tak czasem mam – wystarczy słowo i już już...
View ArticleChocolate Chip Cookies
Nigdy nie jest za późno na ciastka. Ani za wcześnie. Nawet, jeśli już powinnaś iść spać, bo o 5.30 zadzwoni budzik. Tu w grę wchodzą chocolate chip cookies, czyli ciastka z kawałkami czekolady....
View ArticleCiasteczka cytrynowo-lawendowe
Ciasteczka cytrynowo-lawendowe W grudniu, w środku zimno-szarej zimy, trafiłam do Francji, w okolice Grignan w departamencie Drôme. Okolica słynie z trzech rzeczy – win, trufli oraz lawendy. Nawet,...
View ArticleMaślane ciastka rozmarynowe
Wytrawne, ziołowe i słodkie zarazem. Z rozmarynem lub rozmarynem podbitym kminkiem – wybierzcie własną wersję. Maślane ciastka rozmarynowe Maślane ciastka rozmarynowe (na podstawie przepisu Bon...
View ArticleMagdalenki z Earl Grey
Chałka ze świeżym masłem. Pachnące, prażone jabłka. Jajecznica babci robiona na kuchni z ogniem. Bigos. Albo kanapka z pieczonym kurczakiem. „A czy mogę być zapachy?” – pyta Maja. Według mnie Proust...
View Article
More Pages to Explore .....